肉牛养殖及屠宰深加工项目
 
 

一、项目建设背景:

  养牛业是固镇县畜牧业四大支柱产业之一,固镇县黄牛饲养量22万头,年出栏肉牛7万头,其中改良牛比重达70%以上。固镇县现有养牛重点村15个,规模养牛大户500余户,其中百头以上养牛场40余个,肉牛品种多以西杂、夏杂、秦杂为主,人工受精普及率达100%。

二、项目建设内容及规模:

  项目拟采取公司+农户的方式运作,建年饲养能力为5万头饲养场一处;年屠宰能力为4万头屠宰场及配套设施一处;年产10万吨生物复合肥厂及技术配套设施一处;年产10万吨秸杆饲料厂一处;皮革厂、生化厂及500吨冷库各一座。

三、市场分析:

  世界各地对牛肉的需求量很大,发达国家年人均占用量30公斤以上,而我国大陆地区年人均占用量不足3公斤,随着社会的进步,人们消费观念发生了变化,牛肉的需求量将越来越大。

四、项目工艺及技术、设备方案:

  草、秸杆颗粒饲料加工工艺流程:草、秸杆粉碎→ 配料混合→ 高温造粒→ 包装。屠宰牛采用电挚式宰杀,悬挂式分离,鲜肉超净化包装,副产品采用低温煮制,分离脂肪后再加工,骨骼处理后,加工成骨粉,回收一部分到饲料生产中。

五、投资估算:

  总投资9000万元,其中固定资产3900万元。

六、经济效益分析:

  项目建成后,年可实现销售收入41000万元,利润3200万元,税金680万元。

七、合作方式:

  独资或合资。

  
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