一、项目背景：

　　奶牛业是节粮型畜牧业，在我国国民经济中占有重要地位。鲜牛奶及其奶制品，富含维生素、高蛋白、低胆固醇，营养丰富，富含人体可吸收的钙，是儿童和老年人最佳补钙食品。固镇县是农业大县，地多，农作物秸杆丰富,是国家“粮食大县”，“国家秸杆养牛示范县”，“国家油料基地试点县”，饲草资源丰富，发展养牛业有着得天独厚的自然条件。

二、项目内容与规模：

　　建设300头良种奶牛饲养示范场，其中成年牛舍2栋，产房一栋，母牛舍一栋和挤奶厅—个。建设日处理鲜奶10吨的乳品加工厂一座，主要产品为消毒牛奶，以及含奶乳酸饮料(夏季)。发展奶牛饲养专业户50—60户，每户饲养奶牛10—20头，在五年内繁殖高产奶牛1000头。建立乳品销售网络，树立固镇县自己的乳制品品牌。

三、投资估算：

　　项目总投资800万元。

四、经济效益分析：

　　通过项目实施，示范场和辐射区三年饲养奶牛1500头，累计获直接经济效益1000多万元。乳品加工厂获效益730万元，总计获直接经济效益1700多万元，经济效益十分显著。

五、对外合作设想：

　　合资、合作或其他方式均可。