一、项目背景：

　　马铃薯含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素C和多种氨基酸，营养丰富，具有美容功效，它可以加工成薯片、淀粉、葡萄糖、酒精、饲料等产品，马铃薯生产加工潜力大。固镇县境内无污染，大气、土壤、水质均符合绿色食品种植开发标准。

二、投资估算：

　　项目总投资1000万元，其中土地、厂房投入200万元。

三、经济效益分析：

　　项目市场空间大，马铃薯深加工在近十年内都将是一个“朝阳”产业，加工出来的薯片等绿色食品深受消费者喜爱，今后开发出酒精、葡萄糖等系列深加工产品后，前景更加广阔。 项目建成后，可实现产值3000万元，利润600万元。预计1.5年可收回投资。

四、对外合作设想：

　　独资、合资。